- Подробности
- Просмотров: 2710
Гостиничное дело - 43.02.14

КВАЛИФИКАЦИЯ БАЗОВОЙ ПОДГОТОВКИ: Специалист по гостеприимству
Профиль получаемого общего образования: социально-экономический
СРОК ОБУЧЕНИЯ (очно):
на базе 9 классов: 3 г. 10 мес
на базе 11 классов: 2 г. 10 мес
СРОК ОБУЧЕНИЯ (заочно):
на базе 11 классов: 3 г. 10 мес
ФОРМА ОБУЧЕНИЯ:
- Очная;
- Заочная.
Гостиничный бизнес – отрасль, которая с каждым годом становится всё популярнее. Специалист в сфере гостиничного дела может осуществлять как организационно-управленческую, так и производственно-техническую профессиональную деятельностью.

Специалист по гостеприимству способен организовать работу сотрудников всех гостиничных служб: приема и размещения, питания, обслуживания и эксплуатации номерного фонда, бронирования и продаж.
Специалист, работающий в гостиничном сервисе, может претендовать на повышение уже через несколько лет работы. Перспективы карьерного роста специалиста по гостеприимству связаны с повышением квалификации (на предприятии с целью обновления знаний, умений и совершенствования в рамках профессии, а также в системе непрерывного профессионального образования для достижения более высокой квалификации).
Профессиональный рост может быть связан с управленческой карьерой, когда специалист, постепенно совершенствуясь, может стать руководителем фирмы.
Студент колледжа ЗНАЕТ:
- Нормативные правовые акты в сфере туризма и предоставления гостиничных услуг;
- Запросы потребителей гостиничного продукта;
- Способы управления доходами гостиницы;
- Способы позиционирования гостиницы и выделения ее конкурентных преимуществ.
УМЕЕТ:
- Выявлять конкурентоспособность гостиничного продукта и разрабатывать мероприятия по ее повышению;
- Контролировать состояние номерного фонда, ведение документации службы, работу обслуживающего персонала;
- Выявлять конкурентоспособность гостиничного продукта и разрабатывать мероприятия по ее повышению;
- Проводить обучение персонала службы бронирования и продаж приемам эффективных продаж.
Выпускник колледжа РАБОТАЕТ:
- Менеджер
- Администратор гостиницы
- Администратор службы приема и размещения
- Горничная
- Портье
Учебный план - 43.02.41 Гостиничное дело - 2020 год (очное отделение, 9 класс)
Учебный план - 43.02.41 Гостиничное дело - 2020 год (заочное отделение)
Срок действия государственной аккредитации по данной программе - декабрь 2023г.